Вторник, 07 Январь 2014 14:05

Клецки из творога с вишнями рецепт с фото

Ингредиенты

    Творог - 500 г.
    Сахар - 2 ст.л.
    Яйца - 2 шт.
    Манная крупа - 6 ст.л.
    Мука - 2 ст.л.
    Вишня без косточек - 150 г.
    Молотые сухари - 200 г.
    Масло сливочное - 2 ст.л.
    Сахар - 5-6 ст.л.
    Корица - по вкусу.
    Соль - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Смешать молотые сухари с маслом и подсушить на сковороде до золотистого цвета. Остудить. Добавить сахар и корицу.
    Шаг 2 Смешать творог с яйцами и сахаром. Добавить манную крупу и муку, соль и перемешать до однородности. Из творожной массы сформовать небольшие шарики, внутрь каждого положить по вишне.
    Шаг 3 Вскипятить воду. Варить клецки в кипящей воде 8-10 минут.
    Шаг 4 Готовые клецки обвалять в сухарях.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить