Среда, 01 Январь 2014 20:18

Торт с ананасами

Ингредиенты

    Сахар - 75 г.
    Яйцо - 1 шт.
    Ванилин - 2 г.
    Сахарная пудра - 2 ст.л.
    Мука пшеничная - 1,5 стакана.
    Сметана 20% жирности - 1 стакан.
    Кокосовая стружка- 100 г.
    Масло сливочное- 150 г.
    Джем- 150 г.
    Ананас- 300 г.

Способ приготовления

    Шаг 1 Тщательно растереть яйцо с сахаром. Добавить туда муку, размягченное масло. Замесить тесто. Раскатать его пластом толщиной в один сантиметр. Выпекать корж 10 минут при температуре 200 градусов. Остудить.
    Шаг 3 Крем: Соединить сметану с сахарной пудрой. Добавить ванилин. Взбить до получения пышной консистенции. Добавить кокосовую стружку.
    Шаг 4 Смазать корж слоем джема.
    Шаг 5 Выложить на торт кусочки консервированных ананасов в виде бабочек.
    Шаг 6 Украсить приготовленным кремом.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить