Воскресенье, 17 Март 2013 11:15

Напиток из плодов шиповника

Плоды  шиповника содержат много витаминов С. Для приготовления напитка плоды промывают холодной водой , заливают кипятком из расчета 1 столовая ложка плодов на стакан кипятка и варят в эмалированной закрытой посуде не более 10 минут (для сохранения витамина С). Затем отвар вместе с плодами переливают в стеклянную или фарфоровую емкость, накрывают, ставят в теплое место и дают настояться в течении нескольких часов (можно на ночь).

Настой процеживают через двойной слой марли или салфетку и получают приятный кисловатый напиток, в который для улучшения вкуса добавляют сахар. Напиток употребляют в тот же день, пока витамин С в нем не разрушился. Взрослому человеку в сутки достаточно 1-2 стаканов напитка, детям 1 стакан.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить