Ингредиенты
оливковое масло холодного отжима - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
лимон - половинка
свежая зелень - по вкусу
филе скумбрии - 400г
Очистить все
Добавить в шоппинг лист
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Филе хорошо промойте в проточной воде.
2. Положите в кастрюлю, залейте питьевой водой, хорошо посолите и поставьте на средний огонь.
3. После того, как вода закипит, варите рыбу еще 5 минут.
4. Перед подачей на стол приправьте небольшим количеством оливкового масло и лимонного сока, не забудьте немного поперчить и украсить свежей зеленью.
5.Подавайте с гарниром из отварного картофеля.