Пятница, 03 Январь 2014 21:19

Семга на овощах

Ингредиенты

    Семга - 1 кг.
    Лук - 2 шт.
    Морковь - 1-2 шт.
    Растительное масло - 1-2 ст.л.
    Майонез - 1-2 ст.л.
    Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Рыбу нарезать на стейки. Замариновать в приправах к рыбе и соли, обмазав каждый стейк растительным маслом. Она должна полежать так примерно 30 минут.
    Шаг 2 Натереть на крупной терке морковь и уложить на противень.
    Шаг 3 Нарезать полукольцами лук и тоже уложить на противень.
    Шаг 4 Сверху выкладываем замаринованную рыбу. Намазать каждый кусочек рыбы майонезом.
    Шаг 5 Укрыть противень фольгой и поставить в хорошо прогретую духовку на 20 минут.
    Шаг 6 При подаче на каждый стейк положить немного моркови и лука.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить