Среда, 01 Январь 2014 20:48

Хек с овощами

Ингредиенты

    Филе хека - 500 г.
    Картофель - 5 шт.
    Лук - 1 шт.
    Красный болгарский перец - 1 шт.
    Оливковое масло - 1 ст.л.
    Вода - 70 мл.
    Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Картофель очистить от кожуры, помыть и порезать средними кусочками.
    Шаг 2 Филе хека порезать кусочками.
    Шаг 3 Луковицу нарезать полукольцами.
    Шаг 4 Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, нарезать на полоски.
    Шаг 5 Смешать кусочки филе, картофель, лук, перец в форме для запекания, добавить воду и оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 30 минут при t 220 градусов.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить