Четверг, 02 Январь 2014 17:59

Рецепт приготовления "Тефтели с фаршем и картофелем"

Ингредиенты

    Фарш любой - 300 г.
    Картофель - 5 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Яйцо - 1 шт.
    Лук - 1 шт.
    Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Картофель и морковь натереть на крупную терку. Добавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
    Шаг 2 Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные.
    Шаг 3 Рецепт очень вкусной подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить