Четверг, 02 Январь 2014 18:55

Свинина с киви

Ингредиенты

    Свинина - 1 кг.
    Киви - 2 шт.
    Горчица - 2 ст.л.
    Масло оливковое - 3 ст.л.
    Соевый соус - по вкусу.
    Перец черный молотый - по вкусу.
    Соль - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Мясо помыть и нарезать на порционные куски.
    Шаг 2 Горчицу смешать с солью и перцем, добавить чуть-чуть соевого соуса. Все перемешать.
    Шаг 3 Киви вымыть, очистить от кожуры и нарезать на кружочки.
    Шаг 4 Мясо обильно смазать получившимся маринадом и дать промариноваться 2-3 часа.
    Шаг 5 В каждый кусочек вложить по долечке киви.
    Шаг 6 Мясо завернуть в фольгу и запечь в духовке, минут 30.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить