Четверг, 02 Январь 2014 22:56

Куриные крылышки по-канадски

Ингредиенты

    Крылья куриные — 1 кг.
    Пюре (яблочное) — 100 г.
    Кетчуп — 100 г.
    Мед— 1 ст.л.
    Сок лимонный — 2 ст. л.
    Соевый соус — 3 ст. л.
    Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
    Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
    Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
    Чеснок — 2 зубчика.
    Соль - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Куриные крылышки вымыть, отрезать кончики и каждое крылышко разрезать по суставу на 2 части.
    Шаг 2 В миске смешать кетчуп, яблочное пюре, мед, соевый соус, лимонный сок и специи. Перемешать.
    Шаг 3 Смешать крылышки с маринадом и убрать в холодильник на 1-2 часа. Потом выложить их на смазанный противень и запечь до готовности при температуре 200°. Если будет много сока, то слейте его.
    Шаг 4 Пока крышки запекаются, можно (по желанию) пару раз смазать их остатками маринада.
    Шаг 5 Подавайте горячими. На гарнир отлично подойдут свежие овощи.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить