Понедельник, 07 Апрель 2014 21:01

Лапша с сыром и сливками

Ингредиенты:

350-400 г лапши (феттучине или другой)
50 г сливочного масла
200 мл жирных сливок
100 г тертого пармезана
Соль
Молотый черный перец

Способ приготовления:

1.    Растопить сливочное масло в большой кастрюле. Влить сливки и кипятить до кипения. Кипятить 5 мин, помешивая, затем добавить по вкусу пармезан с солью и молотым перцем, уменьшить огонь.
2.    В другой кастрюле отварить лапшу.
3.    Уменьшить огонь под сливками, добавить лапшу и перемешать.
4.     Еще раз посолить и поперчить по вкусу и подавать, дополнительно посыпав пармезаном.
 


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить