Рецепты к праздникам
Рецепты на здоровье
Тематические рецепты
Понедельник, 07 Апрель 2014 21:01
Лапша с сыром и сливками
Ингредиенты:
350-400 г лапши (феттучине или другой)
50 г сливочного масла
200 мл жирных сливок
100 г тертого пармезана
Соль
Молотый черный перец
Способ приготовления:
1. Растопить сливочное масло в большой кастрюле. Влить сливки и кипятить до кипения. Кипятить 5 мин, помешивая, затем добавить по вкусу пармезан с солью и молотым перцем, уменьшить огонь.
2. В другой кастрюле отварить лапшу.
3. Уменьшить огонь под сливками, добавить лапшу и перемешать.
4. Еще раз посолить и поперчить по вкусу и подавать, дополнительно посыпав пармезаном.
Опубликовано в
Пасты