Среда, 01 Январь 2014 23:51

Рецепт салата "Первый снег"

Ингредиенты

    Картофель - 250 г.
    Огурцы солёные - 2 шт.
    Яйца куриные - 3 шт.
    Куриное филе - 500 г.
    Орехи грецкие - 50 г.
    Чеснок - 2 зубчика.
    Майонез - 2 ст. л.
    Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Картофель отварить в мундирах, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
    Шаг 2 Куриное филе сварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
    Шаг 3 Яйца также отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками.
    Шаг 4 Огурцы, лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через чесночницу. Добавить к майонезу.
    Шаг 5 Теперь выложить в салатник куриное филе, картофель, огурец, лук, яйца. Добавить майонез с чесноком, посолить, поперчить.
    Шаг 6 Все равномерно перемешать. Подать салат порционно.
    Шаг 7 Орехи мелко порубить и посыпать сверху. Украсить листьями салата и маслинами - по желанию.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить