Четверг, 02 Январь 2014 01:56

Салат из печени трески с яблоками

Ингредиенты

    Печень трески - 1 банка.
    Картофель (отварной) - 2 шт.
    Маринованные огурцы - 3 шт.
    Яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
    Яйца - 2 шт.
    Сыр твердый - 50 г.
    Майонез - 250 г.

Способ приготовления

    Шаг 1 Яйца отварить, очистить, натереть на терке.
    Шаг 2 Вареный в мундире картофель почистить.
    Шаг 3 Огурчики мелко порезать, яблоко почистить и потереть на терке.
    Шаг 4 Салат выкладываем слоями: измельченную (размятую вилкой) печень трески, потертую на терке картошку, добавить совсем немного майонеза, маринованные огурчики, тертое яблоко, яйца + майонез, тертый сыр.
    Шаг 5 Сыра можно взять побольше и обсыпать им все сооружение «пирамиды». Салату дать постоять, чтобы слои пропитались.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить