Четверг, 02 Январь 2014 11:46

Салат с фасолью и белым вином

Ингредиенты

    Лук-шалот - 4 шт.
    Чеснок - 5 зубчиков.
    Тимьян - 1 ст.л.
    Белое вино - 1 стакан.
    Белая фасоль (консервированная) - 2 стакана.
    Сметана - 200 г.
    Петрушка - пучок.
    Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Лук нарезать кольцами и поджарить на маленьком огне в растительном масле вместе с чесноком около 15 минут.
    Шаг 2 Добавить тимьян, влить стакан вина и положить заранее отваренную или консенрвированную фасоль. Добавить соль, сметану, нарезанную петрушку и аккуратно перемешать.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить