Четверг, 02 Январь 2014 12:37

Рецепт салата "Грибы под шубой"

Ингредиенты

    Грибы - 500 г.
    Лук репчатый - 1-2 шт.
    Картофель - 3-4 шт.
    Зеленый лук - пучок.
    Яйца - 3-4 шт.
    Огурцы соленые - 3 шт.
    Сыр твердый - 200 г.
    Майонез - 300 г.
    Соль - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком.
    Шаг 2 Отварить картофель, яйца, остудить и очистить. Натереть на крупной терке.
    Шаг 3 Огурцы и сыр также натереть на крупной терке.
    Шаг 4 Салат выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком; 2 слой - вареный картофель: 3 слой - зеленый лук; 4 слой - майонез; 5 слой - соленые огурцы; 6 слой - яйца; 7 слой - майонез; 8 слой - тертый сыр.
    Шаг 5 Украсить - по желанию.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить