Четверг, 02 Январь 2014 13:52

Рецепт салата из куриного мяса и авокадо

Ингредиенты

    Куриное мясо - 300 г.
    Огурец - 1 шт.
    Авокадо - 1 шт.
    Яблоко - 1 шт.
    Йогурт или сметана - 3-4 ст.л.
    Кресс и шпинат - 100 г.
    Оливковое масло - 2 ст.л.
    Сок лимона - 1 ст.л.
    Соль - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Отварить куриное мясо в подсоленной воде до готовности. Остудить и порвать мясо на кусочки.
    Шаг 2 Огурец очистить от кожуры и нарезать кусочками.
    Шаг 3 Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать кусочками.
    Шаг 4 Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
    Шаг 5 Перемешать курицу, огурец, авокадо и яблоко с греческим йогуртом.
    Шаг 6 В другой миске смешать и заправить листья салата оливковым маслом и лимонным соком. Перемешать и подавать.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить