Четверг, 02 Январь 2014 14:53

Салат "Мой Рим" с куриной грудкой и сухариками

Ингредиенты

    Куриные грудки - 2 шт.
    Перец болгарский - 1 шт.
    Помидоры "Черри" - 5-7 шт.
    Сыр твердых сортов - 100 г.
    Чеснок - 2-3 зубчика
    Мак - 1 ст.л.
    Булка для сухарей - 1 шт.
    Салат листовой - 1 пучок.
    Зелень свежая - укроп, лук, петрушка.
    Соль - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Куриные грудки замариновать в смеси соевого соуса, перца, приправ и оливкового (растительного) масла на 1-2 часа. Запечь в духовке 20 минут.
    Шаг 2 Булку нарезать на крупные куски, посыпать смесью приправ, перца и чеснока и поставить в разогретую духовку, до румяной корочки.
    Шаг 3 Зелень салата и овощи помыть, обсушить. Салат рвем руками, помидоры разрезаем пополам, перец нарезаем соломкой.
    Шаг 4 Сыр натираем на мелкой терке, добавляем чеснок (ч/з пресс), майонез и мак, смешиваем и скатываем в шарики.
    Шаг 5 Выкладываем все составляющие салата, как Вам подсказывает фантазия и добавляем майонез (домашний) с чесноком.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить