Ингредиенты
яйцо - 1
луковица - 1
соль, перец - по вкусу
мука - 100г
шампиньоны - 150г
филе тунца - 500г
Очистить все
Добавить в шоппинг лист
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Грибы промойте, почистите, нарежьте кубиками и обжарьте в оливковом масле до полуготовности
2.Филе тунца хорошо промойте и пропустите через мясорубку вместе с охлажденными грибами и очищенным луком
3.Добавьте в получившийся фарш одно яйцо и муку, хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу
4.Вылепите из фарша небольшие котлеты и обжарьте их в оливковом масле до готовности (примерно 20 минут)
5.Подавайте на стол с гарниром из отварного картофеля







